こんにちは。ヨッシーです。
※スタッフの名前はニックネームで記載しています。
突然ですが、私はラーメンよりもうどんの方が好きなタイプの人間です。
そんなわけで先日、久しぶりに香川県を訪れました。
香川県といえば、やはり「うどん県」。
せっかくなのでできるだけたくさんお店を巡り、お腹がぱんぱんになるまで本場のうどんをたくさん味わってきました。
今回特に印象的だったのは、多くのお店で行列ができていたことです。
観光客だけでなく、スーツ姿のサラリーマンや作業着の方々も多く、地元の方にとってうどんが日常の一部として根付いていることを改めて感じました。
また、同じうどんでもお店ごとにかなり特徴があり、それぞれ違った魅力があります。
中でもシンプルな「かけうどん」は、お店ごとの違いが分かりやすく、麺の食感やだしの味わいをじっくり楽しむことができました。
この旅で食べたうどんは4杯でした。大好きなうどんを思う存分食べられてとても良い旅行になりました。
また機会をつくって、違うお店も巡ってみたいと思います。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
