こんにちは。
オンライン課のくのっちです。
※スタッフの名前がニックネームに変わりました。
名古屋といえばモーニング。
小さいときから日曜日の朝は、
近所の喫茶店で家族でのモーニングが定番でした。
その時に出てくる真っ黒のガツンと濃いコーヒー。
それがコーヒーの全てだと認識していました。
数年前、日本にサードウェーブコーヒーの波が押し寄せてから、
浅煎りの酸っぱいと形容される新しいコーヒーの世界に衝撃を受け、
見事にどっぷりとハマってしまいました。
今では名古屋近郊のカフェやコーヒースタンドに、
旅行の際にはその土地のおいしいコーヒーが飲めるお店に
足を運び続けています。
そして最近、家でもおいしいコーヒーが飲みたいと思い、
遂にイタリア製のエスプレッソマシンを購入しました。
これで自宅でも美味しい？カフェラテが淹れられるようになりました。
皆さんのお近くにも美味しいコーヒーショップが
ありましたらぜひ教えてください。
ちなみに、家族にふるまったところ、そこそこ好評だったので、
「いいコーヒーミル（豆を挽く機械）を買ったら、
もっと美味しいコーヒーが飲めるよ！」と
さりげなくねだりましたが、
「今ので十分」と購入許可は下りませんでした。