こんにちは。
コールセンターのタニザーです。
※スタッフの名前はニックネームで記載しています。

みなさんが「幸せだな〜」と感じる食べ物はなんですか？
私にとっての幸せになる食べ物は、手で握ったおにぎりです。

「美味しい！」と思う食べ物は数え切れないですが、
おにぎりだけは、必ず「あ〜幸せ…」と思わず口からこぼれます。

大人になって、あまり食べる機会がありませんでしたが、
急に無性に食べたくなって家で握って食べたところ、
思わず「幸せ」という言葉が出てきました。
とくに、塩むすびと、ゆかりが格別です。

おにぎりと言えば…
小さい頃、祖父母の家に泊まりに行ったときの、小さな手の祖母が握る、小さめのおにぎり。
運動会のお弁当で、大好きな具材でたくさん作ってもらった、母のおにぎり。
テストや受験シーズンに夜食で差し入れてくれた、焼きおにぎり。
時々、不器用な父がつくる、へんてこな形のおにぎり。
今思えば、おにぎりには幸せな思い出ばかり詰まっていたなと感じます。

今は、大きな手の夫が握ってくれるので、
（自分でも握れますが、誰かに握ってもらった方が幸せなのです。笑）
それを持って夫婦でピクニックにいくのが大好きです。

最近は寒くなってきたので、ピクニックはできていませんが、
暖かくなってきたら再開したい、楽しみのひとつです。

こんにちは。総務のナカムーです。
※スタッフの名前はニックネームで記載しています。

皆さんは「ビア缶チキン」という食べ物をご存知でしょうか。
キャンプ好きの方々の中では有名なのかもしれませんが、簡単に説明すると
ビール缶の上に丸鶏を被せて蒸し焼きにするというなかなか豪快な料理です。
キャンプ経験が中学校の野外学習が最後という私とは全く縁のない食べ物だったのですが、
先日、キャンプ好きの兄が実家に帰って来たときに自宅のバーベキューセットで
作ってくれました。
作り方は簡単なのですが、仕込み＋時間をかけてじっくりと焼き上げるため、
昼過ぎから仕込み始め、出来上がるころには晩ごはんにちょうどよい時間になっていました。
外で食べても良かったのですが、その日はとても寒かったので、結局家の中で食べることに。
初めて食べたビア缶チキンは、外側はパリパリ、中はしっとりとしていてとても美味しかったです。
私は食べただけですが、少しだけキャンプに行ったような気持ちになりつつ、
美味しいチキンを食べることができた夕食でした。

後日談として、レシピは簡単なのですが兄にとっては少し手間だったらしく、
しばらくビア缶チキンは作らないと宣言してました。笑

こんにちは。コールセンターのヤマピーです。
※スタッフの名前はニックネームで記載しています。

最近、少しずつ海外旅行に行く方も増えてきましたね。
先日友人がタイ旅行中だとSNSへの投稿をしていました。
タイ旅行の定番、象に乗っている動画でした。
その動画には「象の背」というハッシュタグとともに
「ぴったりなタグを見つけた！」とコメントがありました。
※ハッシュタグとは、SNS上で同じキーワードのハッシュタグが付いた投稿を
　まとめて検索する事ができるようになる機能です。

私は知っているのです。そのハッシュタグの使い方が間違っていることを。
実は、「象の背」というスポットは、動物の象の背中ではなく、
「象の背」という実在する場所なのです！

三重県の便石山の頂上付近に、大きな岩が崖から飛び出ています。
まるで象の背中みたいですよね。
ここは登山客のフォトスポットになっています。
こちら、ぎりぎりまで前に進んでジャンプして撮ると、映えます。
ただし勇気がいります。

ほとんどの人が象の背中で違和感のない投稿のはずですが、
登山が好きでマニアックな場所に行ったことがある私は、
謎の優越感を感じた一コマでした

こんにちは。
販売企画のツッチーです。
※スタッフの名前はニックネームで記載しています。

一時期よりは寒さも和らぎつつありますが、
まだまだ夜は冷え込みます。

そんなとき我が家では
スープカレーを食べるのが鉄板です。

スープカレーといえば北海道！
ということでこちらを買ってみました。

和風ダシを使っているためか、
ホッとする味になっています。

スパイスもしっかり効いていて
体も温まります！

北海道まで食べに行くことは
なかなかできませんが、
オンラインショップからも
注文できますので、
みなさんも是非お試しください。

こんにちは。
制作のカトケンです。
※スタッフの名前はニックネームで記載しています。

最近我が家は車のラジコンがブームです。
長男（10歳）はランボルギーニのラジコンを誕生日に買ってもらい、
それを見て欲しくなった次男（8歳）も誕生日にフェラーリを。
それを見て欲しくなった三男（4歳）はすでに誕生日がおわってしまっていたので、
わがままを言って、長男の昔のラジコンを譲ってもらいました。

そんな私もラジコンが好きで、
以前WPLというアメリカメーカーの
ラジコンを買いました。

4輪駆動のオフロードラジコンです。
バッテリーとコントローラーまでついて7000円くらいと、
ラジコン好きからするとお値打ちで、改造好きには嬉しい
カスタムパーツが豊富な、遊べる大人のラジコンです。
遊んでいると、どうしてもプラスチックパーツが割れてしまうので、
修理を口実に今度は金属パーツを購入し、アップグレードしていくのが
楽しみです。笑
パーツも数百円〜数千円とお小遣いで楽しめる範囲なのも良いところです。

最近の週末は、子どもとラジコンを持って
河川敷で走らせています。
ちなみにラジコン4台で単三電池、合計22本使います。
流石に使い捨て電池は使えないので充電池を奮発して買いました。
一方で、飽きたらそんなに電池いらないので、
飽きないように長く楽しみたいと思います。

こんにちは、販売企画のコマちゃんです。
※スタッフの名前はニックネームで記載しています。

33年生きていますが、恥ずかしながら一度も”豆”を煮たことがありません。
大豆やひよこ豆といった豆類は、
水煮や蒸されてすぐ調理できる状態の缶詰やパックを購入するもの、という認識でした。
おそらくこれからも自分は乾燥豆を購入することは無いだろう、と思っていたのですが、先日読んだエッセイで「ひたし豆」という食べ物を知り、
どうしても食べてみたくて乾燥豆を初めて購入しました。

ひたし豆とは東北地方などの郷土料理で、青大豆をゆでて、
薄味のだし汁に浸したものだそうです。
私の作った豆の写真はこちらです。爽やかな色をしています。

皆さん青大豆ってご存知ですか？
見た目は枝豆に似ていますし、何なら味も似ていますが違う豆です。
枝豆は大豆の未熟な状態の物をさしますが、青大豆は熟してもこの青色をしているそうです。

購入したものの調理するのが億劫で、なかなか袋を開封しなかったのですが、
いざ作り始めると拍子抜けするくらい簡単でした。
たっぷりの水で一晩戻し、戻した水に塩をいれ、５分程煮たら火を止めて、
予熱で火が通った後はそのまま食べたり、
煮汁とだしにつけて「ひたし豆」にしたり、サラダのトッピングにしたり……。
まだ実践していませんが、これを潰したらずんだ餅っぽいものも作れるかも！
と使い道の広さにワクワクしています。

水に戻した豆はぎょっとする程かさが増えて慄きましたが、
仕上がった豆は適度な歯ごたえと濃厚な旨味で後を引きました。
豆と一緒に「私は乾燥豆を煮ることが出来る大人」という自信も
噛み締めることができた乾燥豆デビューでした。

こんにちは。
コールセンターのヤマピーです。
※スタッフの名前はニックネームで記載しています。

最近グミにはまっています。
今まではわざわざコンビニなどでグミを買うことはなく、
人から一粒もらったら食べる程度だったのですが、急にブームが来ました。

きっかけはASMRです。
「ASMR」とは「Autonomous SensoryMeridian Response」の略で、
人の聴覚や視覚を刺激する、ゾクゾクしたり、心地よくなる音を収録した動画のことです。

正直なところASMRのゾクゾク感は苦手なタイプだったのですが、
とても上品に心地よくお菓子（主にグミ）を食べる方の動画に出会い、
動画を見ると食欲が湧いてくるようになりました。

その人の動画で、このグミッツェルという新食感グミを知りました。
グミ＋プレッツェルという名前のイメージどおり、
外はパリッと、中はしっとりなグミです。
この食感を試してみたい！と衝動に駆られ、ついにゲットしました。

それ以来、他のグミの食感も試してみたくなり、
気づいたらグミにハマってしまいました。

こんにちは。薬剤師のトモちゃんです。
※スタッフの名前はニックネームで記載しています。

先日、気になる本を入手しました。
その名も「おもしろい！料理の化学」という児童向けの本です。
   

その中に、ホットケーキは「重曹でふくらむ」＝「弱アルカリ性になる」ため、
アントシアニンの色が紫（中性）から青（アルカリ性）に変わる！という話がありました。

色が変わるところを見てみたい！と思い、レッツチャレンジ。

重曹が入っているホットケーキミックスを用意。
アントシアニン役としてブルーベリージャムを入れて・・・

よく混ぜてじっくり焼く！

・・・・変わらないような？
引っ繰り返しても美味しそうな茶色に。

切った断面でもよくわからず。

残念ながら今回は変化がわからず、チャレンジ失敗。
ですが、料理は実験。実験は失敗を乗り越えていくものです。

出来上がったブルーベリーホットケーキ、とても美味しかったです。
また食べたくなったら再チャレンジします！

こんにちは。コールセンターのチョウです。
※スタッフの名前はニックネームで記載しています。

最近YouTubeで簡単おつまみレシピの動画を探して、
作ってみることにハマっています。
その中でもオススメなのが、
たまごを使った韓国のおかず、その名も麻薬（マヤク）たまごです！
名前だけ聞くとドキッとしますが、もちろん危険なものではありません。
いわゆる味付けたまごのことです。
韓国語では、カンジャンゲランと言います。

作り方はいたって簡単です。
茹でたまごをタレに1晩漬けるだけ！

タレの基本なベースは
醤油、水、ごま油、砂糖、ニンニク、玉ねぎ、いりごまect…
※いろんなレシピあり

ごま油やネギなどたっぷり入れるので、
普段食べている日本の味付けたまごとは一味違います。

お酒のお供にも良いし、ご飯の上にのせても絶品です。
余ったタレをは豆腐にかけたり、お肉を炒めたりするのに使えて、2度美味しいです。

手軽に作れるのに、食べたら美味しくて中毒性があることからその名が付いたとか…
気になる方は一度試してみてください。