瀬戸物祭り
こんにちは。
本日はコミュニケーションセンターの関がお送りいたします。
お祭りの季節ですね。私はお祭りが大好きです。
特に何をするでもなく、ブラブラと歩いているだけで楽しいと感じます。
さて、９月の８（土）９（日）は、愛知県瀬戸市で瀬戸物祭りが開催されます。
瀬戸市と言えば、ピーディーアールの所在地である長久手市の隣町です。
私は大学生の頃、瀬戸のまち興しに関わらせて頂いたので、瀬戸にはどこか地元にも似た愛着があります。
昔は陶器の技術で随分栄えたそうですが、時代の移り変わりに伴い
プラスチック製品や海外の安価な陶器に押され、窯業自体は衰退の一途を辿っています。
多くの職人さん達が廃業する中で、それでも昔ながらの釜焼きで瀬戸物を創り続ける人たちが少なからずいらっしゃいます。
瀬戸物祭りでは、そんな人たちの作品を比較的安価で買い求めることができます。
ところで、現代の瀬戸は陶器だけではありません。
瀬戸市でも、今話題のB級グルメが熱いのです。
最もメジャー（？）なB級グルメは『瀬戸焼そば』です。
豚肉の煮汁を使うこと、麺を蒸すことが瀬戸焼そばの特徴で、一般的な焼きそばとは一味違う独特の食感が味わえます。
また、最近知名度を高めているのが『瀬戸豚』と呼ばれる新ブランドの豚肉！
甘みが強くて、本当に美味しいお肉ですよ。
瀬戸物祭りでは、いたる所で瀬戸のB級グルメを堪能できます。
私もボランティアでB級グルメ店の兄やんとなって、祭りを盛り上げる予定です！
宣伝になってしまいましたが、よろしければ一度遊びに来てくださいね。
